Vi Rosat Vinca 

Vi rosat de raïm negre Cabernet Sauvignon, separat de la polpa, per tal de despendre’l del color en el moment assenyalat. Segueix una fermentació de 17ºC a 19ºC. Una vegada s’estabilitza, es procedeix a l’embotellat al voltant del mes de febrer.                                                       

Nota de Cata                                                                        Color grosella brillant, ofereix aromes de bona intensitat, nets i molt fruitosos, amb records a fruites vermelles. És equilibrat, sec, on hi preval el seu fresc gust afruitat. Ben estructurat amb arrodonida acidesa i molta personalitat. Un vi amb final alegre que omple la boca.

Grau alcoholic:  14,0%vol                                                    Temperatura ideal: 6-8ºC                                                    Conservació: Ampolles horitzontals a una temperatura constant de 14-15ºC