Vi Negre Cabernet Sauvignon
Vi negre de la varietat Cabernet Sauvignon veremat amb la màxima maduració, seguint el procés de desrapat abans de la maceració. Després del procés de filtració es passa a barriques de roure americà durant 12 mesos, la resta en botella. Posseeix una abundant pigmentació.
Nota de Cata Color mora-cirera. Ofereix intensos aromes primaris de la varietat. Es ple i gras amb un punt d’acidesa que li donarà la longevitat, tanins madurs molt presents i pas per boca intens molt agradable. Un vi amb un final molt llarg i persistent fruit d’una bona estructura i bona evolució en botella.
Grau alcoholic: 14%vol Temperatura ideal: 14-16ºC Conservació: Ampolles horitzontals a una temperatura constant de 14-15ºC