Blanc Primavera

Blanc Primavera


Romagosa Torné Vi Blanc Primavera

Característiques

Vi blanc provinent d'un "coupage" de les varietats Macabeu, Xarel·lo i Parellada. Fermentat 15 dies entre 16ºC i 18ºC en dipòsits d'acer inoxidable. Embotellat a començaments de febrer un cop el vi s'ha estabilitzat i assentat.

Nota de Cata

Color groc pàlid, amb aromes frutals pròpies de les seves varietats, amb via retronasal molt afruitada. Fresc i afruitat, fi i elegant, amb un lleuger toc àcid que li proporciona molta personalitat i persistència al paladar. Un vi amb notes herbàcies, amb molt carácter i una bona acidesa que ressalta la seva juventut.
  • Grau alcoholic: 11,0º
  • Temperatura ideal: 6ºC-8ºC
  • Conservació: Ampolles horitzontals a una temperatura constant de 14-15º
Share by: