Cava Extra Brut Romagosa Torné

Cava de larga crianza. 36 meses en nuestras cavas. Elaborado con un “coupage excelente” de las variedades parellada, macabeo y xarel·lo-lo típico de la zona.

Nota de Cata                                                                                            Color amarillo pajizo, con burbuja fina e intensa. Ofrece aromas de buena intensidad con marcados toques de la crianza, donde se destacan matices de levaduras y un fondo a frutos secos, fruto de una buena reducción en botella. Es un cava seco y equilibrado, amplio, con cuerpo, con una notable finura y un buen equilibrio entre todos sus componentes.

Grado alcohólico:  11,5%vol                                    Temperatura ideal: 4-6ºC                                    Conservación: Botellas verticales a una temperatura constante siempre. Lugar fresco y húmedo.