Cava Brut Especial Milenium

Características

Cava de producción limitada. Hecho con un «coupage» de las variedades parellada y macabeo y un 50% de xarel·lo que le dará su especial carácter y aroma. Contiene chardonnay en un 10% que le proporciona un aroma final muy peculiar.

Nota de Cata

Color amarillo pajizo muy brillante, con una burbuja muy fina y persistente que forma una perfecta corona en superficie. Aromas muy finos, fruto de la larga crianza en botella, donde destaca un fondo de roble. Seco, con mucho cuerpo, con equilibrado paso por boca y una franca persistencia a la cata. Un cava con gran personalidad y magnífica crianza que proporciona aromas muy sutiles y delicados.

  • Grado alcohólico: 11,5º
  • Temperatura ideal:4ºC – 6ºC
  • Conservación:Botellas verticales a una temperatura constante siempre. Lugar fresco y húmedo.
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